PRATOS
VINHOS
BEBIDAS
pequeno-almoço
O Pequeno-almoço de boca aberta
-
Cesto de Pão
-
Compota home made
-
Manteiga
-
3 queijos
O Morro, Ilha e Milhafre em tábua
Os ovos
-
Estrelados
-
Omelete de ervas
e tomate e queijo da ilha
-
Os mexidos
-
Cozidos sobre o balcão
Da tostadeira em pão caseiro
-
A mista com orégão
-
Queijo e presunto
-
Queijo branco, abacate e ovo
Os detox que faz bem de manhã
-
Beterraba, maçã e coentros
-
Cenoura, laranja e gengibre
-
Ananás, espinafres e hortelã
-
O do dia com a nossa fruta e vegetais
Bowls
-
Iogurte Yoçor, ananás e granola
Iogurtes da ilha
-
Iogurtes
Sabores: amora, ananás e maracujá
couvert
Para começar o Repasto
-
A saca de pão crocante
-
A manteiga de bacalhau
-
O Azeite “Distintus”
para duas pessoas
-
Azeitona Galega Marinada
-
A saca de pão crocante
-
Queijo Branco
-
Tábua de presunto…
Do mar
entradas
As entradas para picar
-
O Polvo
alimado e alho frito
-
Tártaro de Peixe dos Açores
-
Casco de sapateira
recheado de ficar de BocAberta
-
Moreia
em farinha de milho
-
Lula gigante
em polme com molho de limão
As do conforto
-
Sopa de peixe
de colher em pé
-
Sopa do dia
da horta
-
Bloody Mary e Camarão
o nosso Gaspacho
Peixes
A Vitrine para o deixar de BocAberta
Os nossos peixes e marisco do dia ao KG ou à dose
Para partilhar!
-
Sugestão do dia Grelhado
Preço ao kg
-
Sugestão do dia ao Sal
Para quatro pessoas
Guarnições incluídas
Por encomenda -
Filete de peixe do dia
com arroz de tomate
-
Massada de peixe e marisco
da nossa costa com hortelã
Para duas pessoas -
Carolino de Polvo na Frigideira de ferro
Para 2 e 4 pessoas
-
Polvo à Lagareiro
Para 1 e 2 pessoas
bacalhau
De outras costas, mas sempre o Nosso Bacalhau
Bacalhau para todos e de todos nós, o nosso fiel amigo à mesa
-
O nosso Brás
com Posta à BocAberta
-
O bacalhau
no polme de cerveja Especial
Para partilhar!
-
Bacalhau à Lagareiro
posta de asa a asa 400g a 500g individual
posta de asa a asa 1,9kg 4 pessoas -
Bacalhau no pão de ervas
Com guarnições incluídas
Para 2 pessoas
mariscos
A hora de lamber os dedos com os nossos mariscos
Da nossa costa e respeitando a sazonalidade
-
Lapas
com manteiga de limão
-
Cracas
em água do mar
no tempo delas -
Cavaco
Grelhado ou Cozido
-
Lagosta dos Açores
Grelhado ou Cozido
-
Caranguejo do Pico
o “King“
-
Amêijoas da Fajã
Marisco de outras costas
-
Camarão
cozido sobre o gelo 60/70
-
Camarão
cozido sobre o gelo 20/30
-
Camarão Salteado
Da BocAberta 20/30
-
Camarão de espinho cozido
-
Ostras
à unidade
-
Lavagante
Grelhado ou Cozido
-
Percebes
-
Amêijoa Macho
à Bulhão Pato 200g
-
Mexilhão
com cebolada e tomate picante
-
Sapateira do nosso tanque
ao natural
A mariscada de ficar de BocAberta
Dos frios aos quentes
-
Mariscada
Mínimo para duas pessoas
Mariscada Esplanada
das 15:00 às 19:00
-
Só frios
Mínimo para duas pessoas
carnes
Entre pães e fora
Carnes para compor
-
O prego à BocAberta
com manteiga de cerveja especial
-
O pica pau, ovo e pickles
-
Entrecôte à BocAberta
com a nossa manteiga Especial
acompanhamentos
Para acompanhar a sua escolha
-
O cremoso carolino de limão
-
Batatinhas a murro
-
Batata aos gomos
com paprika
-
Os legumes assados
veggies
-
Carolino de Beterraba e sementes
legumes assados (vegan)
-
À Brás da Horta
(Vegetarino)
kids
-
Douradinhos de bocaberta
com batata frita e arroz
-
Chicken nuggets
com batata frita e arroz
sobremesas
Peça por sugestão
-
As nossas doçuras enfrascadas
- Yoçor, Maracujá e Lima
- Tarte de Limão "Enfrascada"
- Queijo creme, Ananás, O Nosso Cheesecake
- Chocolate, café e "Cheirinho" -
O Rei Ananás à rodela
-
A Sobremesa salgada
Os nossos queijos secos
Este estabelecimento tem Livro de Reclamações.
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado.
