PRATOS

VINHOS

BEBIDAS

pequeno-almoço

O Pequeno-almoço de boca aberta

  • Cesto de Pão
  • Compota home made
  • Manteiga
  • 3 queijos

    O Morro, Ilha e Milhafre em tábua

Os ovos

  • Estrelados
  • Omelete de ervas

    e tomate e queijo da ilha

  • Os mexidos
  • Cozidos sobre o balcão

Da tostadeira em pão caseiro

  • A mista com orégão
  • Queijo e presunto
  • Queijo branco, abacate e ovo

Os detox que faz bem de manhã

  • Beterraba, maçã e coentros
  • Cenoura, laranja e gengibre
  • Ananás, espinafres e hortelã
  • O do dia com a nossa fruta e vegetais

Bowls

  • Iogurte Yoçor, ananás e granola

Iogurtes da ilha

  • Iogurtes

    Sabores: amora, ananás e maracujá

couvert

Para começar o Repasto

  • A saca de pão crocante
  • A manteiga de bacalhau
  • O Azeite “Distintus”

    para duas pessoas

  • Azeitona Galega Marinada
  • A saca de pão crocante
  • Queijo Branco
  • Tábua de presunto…

    Do mar

entradas

As entradas para picar

  • O Polvo

    alimado e alho frito

  • Tártaro de Peixe dos Açores
  • Casco de sapateira

    recheado de ficar de BocAberta

  • Moreia

    em farinha de milho

  • Lula gigante

    em polme com molho de limão

As do conforto

  • Sopa de peixe

    de colher em pé

  • Sopa do dia

    da horta

  • Bloody Mary e Camarão

    o nosso Gaspacho

Peixes

A Vitrine para o deixar de BocAberta

Os nossos peixes e marisco do dia ao KG ou à dose

Para partilhar!

  • Sugestão do dia Grelhado

    Preço ao kg

  • Sugestão do dia ao Sal

    Para quatro pessoas
    Guarnições incluídas
    Por encomenda

  • Filete de peixe do dia

    com arroz de tomate

  • Massada de peixe e marisco

    da nossa costa com hortelã
    Para duas pessoas

  • Carolino de Polvo na Frigideira de ferro

    Para 2 e 4 pessoas

  • Polvo à Lagareiro

    Para 1 e 2 pessoas

bacalhau

De outras costas, mas sempre o Nosso Bacalhau

Bacalhau para todos e de todos nós, o nosso fiel amigo à mesa

  • O nosso Brás

    com Posta à BocAberta

  • O bacalhau

    no polme de cerveja Especial

Para partilhar!

  • Bacalhau à Lagareiro

    posta de asa a asa 400g a 500g individual
    posta de asa a asa 1,9kg 4 pessoas

  • Bacalhau no pão de ervas

    Com guarnições incluídas
    Para 2 pessoas

mariscos

A hora de lamber os dedos com os nossos mariscos

Da nossa costa e respeitando a sazonalidade

  • Lagosta dos Açores

    Grelhado ou Cozido

  • Caranguejo do Pico

    o “King“

  • Amêijoas da Fajã

Marisco de outras costas

  • Camarão

    cozido sobre o gelo 60/70

  • Camarão

    cozido sobre o gelo 20/30

  • Camarão Salteado

    Da BocAberta 20/30

  • Camarão de espinho cozido
  • Ostras

    à unidade

  • Lavagante

    Grelhado ou Cozido

  • Percebes
  • Amêijoa Macho

    à Bulhão Pato 200g

  • Mexilhão

    com cebolada e tomate picante

  • Sapateira do nosso tanque

    ao natural

A mariscada de ficar de BocAberta

Dos frios aos quentes

  • Mariscada

    Mínimo para duas pessoas

Mariscada Esplanada

 das 15:00 às 19:00

  • Só frios

    Mínimo para duas pessoas

carnes

Entre pães e fora

Carnes para compor

  • O prego à BocAberta

    com manteiga de cerveja especial

  • O pica pau, ovo e pickles
  • Entrecôte à BocAberta

    com a nossa manteiga Especial

  • A Nossa Espetada

    em pau de louro vazia e camarão

acompanhamentos

Para acompanhar a sua escolha

  • O cremoso carolino de limão
  • Batatinhas a murro
  • Batata aos gomos

    com paprika

  • Os legumes assados

veggies

  • Carolino de Beterraba e sementes

    legumes assados (vegan)

  • À Brás da Horta

    (Vegetarino)

kids

  • Douradinhos de bocaberta

    com batata frita e arroz

  • Chicken nuggets

    com batata frita e arroz

sobremesas

Peça por sugestão

  • As nossas doçuras enfrascadas

    - Yoçor, Maracujá e Lima
    - Tarte de Limão "Enfrascada"
    - Queijo creme, Ananás, O Nosso Cheesecake
    - Chocolate, café e "Cheirinho"

  • O Rei Ananás à rodela
  • A Sobremesa salgada

    Os nossos queijos secos

Este estabelecimento tem Livro de Reclamações.
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado.